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C 化學;冶金;組合化學
C13 糖工業(多糖,如澱粉,及其衍生物見C08D;麥芽見C12C)[4]
C13B 5/00減小提取糖之原料尺寸的方法(提取澱粉者見C08B30/02) [2011.01]
C13B 5/02切割甘蔗[2011.01]
C13B 5/04撕裂甘蔗[2011.01]
C13B 5/06甜菜切絲[2011.01]
C13B 5/08刀;調節或維修[2011.01]
C13B 10/00糖汁之生產(自樹汁採收見A01G23/10;採收樹汁所使用的流槽、容器見A01G23/14) [2011.01]
C13B 10/02由甘蔗或類似之原料,如甜高梁內榨取汁[2011.01]
C13B 10/04與吸液結合[2011.01]
C13B 10/06壓蔗機[2011.01]
C13B 10/08用水由甜菜內萃取出糖[2011.01]
C13B 10/10連續法[2011.01]
C13B 10/12浸出裝置之詳細結構,如管子或閥門之分配位置[2011.01]
C13B 10/14使用水以外之萃取劑,如酒精或鹽溶液[2011.01]
C13B 15/00移除糖類萃取後殘留物中的水分(澱粉萃取後之殘留物見C08B30/10) [2011.01]
C13B 15/02於多孔移動帶之間[2011.01]
C13B 20/00糖汁之淨化[2011.01]
C13B 20/02用鹼土化合物[2011.01]
C13B 20/04接著用飽和法[2011.01]
C13B 20/06用二氧化碳或二氧化硫[2011.01]
C13B 20/08用氧化或還原法[2011.01]
C13B 20/10用二氧化硫或亞硫酸鹽[2011.01]
C13B 20/12用吸附劑,如活性碳[2011.01]
C13B 20/14用離子交換材料[2011.01]
C13B 20/16用物理方法,如滲透或過濾[2011.01]
C13B 20/18用電之方法[2011.01]
C13B 25/00專門適用於糖汁蒸發或煮沸的器具;糖汁的蒸發或煮沸[2011.01]
C13B 25/02其他詳細結構,如為收集糖汁防發泡用者[2011.01]
C13B 25/04加熱設備[2011.01]
C13B 25/06結合測量儀器以控制生產過程[2011.01]
C13B 30/00結晶;結晶裝置;自原本液體中分離結晶物 [2011.01]
C13B 30/02結晶;結晶裝置[2011.01]
C13B 30/04由母液中分離晶體[2011.01]
C13B 30/06用離心力[2011.01]
C13B 30/08由晶體上洗去殘留母液[2011.01]
C13B 30/10於離心分離機上[2011.01]
C13B 30/12母液或洗液之回收[2011.01]
C13B 30/14溶解或精製粗糖[2011.01]
C13B 35/00由糖蜜萃取蔗糖[2011.01]
C13B 35/02用化學方法[2011.01]
C13B 35/04以鹼土金屬蔗糖鹽之形式沉澱[2011.01]
C13B 35/06用離子交換法[2011.01]
C13B 35/08用物理方法,如滲透[2011.01]
C13B 40/00糖之乾燥[2011.01]
C13B 45/00專適用於糖的切割器[2011.01]
C13B 45/02糖之切割、分選及包裝聯合機[2011.01]
C13B 50/00糖產品,如粉狀、塊狀或液體狀糖;糖的加工(C13B40/00,C13B45/00優先;糖果製造見A23G3/00)[2011.01]
C13B 50/02糖的模塑成型 [2011.01]
C13B 99/00其他未包括於本次類中之技術主題 [2011.01]
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