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A 人類生活需要
A23 其他類不包括之食品或食料;及其處理
A23L 未包括於A 23 B或A 23 D至A 23 J次類內之食品,食料或非酒精飲料;此等之製備或處理,如烹調,營養品質之改進,物理處理(不能為本次類完全包括之成型或加工見A23P);食品或食料之一般保存(用於烘焙的麵粉或麵糰的保存見A21D [4,8]
A23L 1/00(轉見A23L5/00,7/00,9/00,21/00)
A23L 2/00非酒精飲料;其固體組成或濃縮物;此等之製備(濃縮湯食見1/40;經由除去酒精的非酒精飲料之製備見C12H3/00)[2]
A23L 3/00食品或食料之一般保存,如專用於食品或食料之巴氏法滅菌,殺菌(麵粉或麵包之保存見A21D;專門適用於特定食品或食料之方法見A23中涉及該種食品之目;涉及包裝之食品或食料之保存見B65B 55/00;酒精飲料之保存見C12H)
A23L 5/00一般食物或食品之製備或處理;食物或食品由此獲得;其材料(其一般保存見A23L3/00)[2016.01]
A23L 7/00穀物衍生產品;麥芽產品(豆類的麥芽產品見A23L11/20);為其製備或處理(麥芽釀造的製備見C12C)[2016.01]
A23L 9/00布丁;奶油替代品;其製備或處理[2016.01]
A23L 11/00豆類,即豆科植物的果實,用於生產飼料或食品;豆類製成之產品;其製備或處理,例如與磷酸鹽處理[2016.01]
A23L 13/00肉類製品;肉類粉料;其製備或處理 [2016.01]
A23L 15/00蛋製品;其製備或處理[2016.01]
A23L 17/00從海產製作之食物;魚產品;魚粉;魚卵替代品;其製備或處理[2016.01]
A23L 19/00從水果或蔬菜製品;其製備或處理(豆類見A23L11/00;果皮醬、果醬、果凍或相似物件A23L21/10;處理散裝之收集水果或蔬菜見A23N)[2016.01]
A23L 21/00果皮醬、果醬、果凍或相似物;來自蜂業之產品;其製備或處理 [2016.01]
A23L 23/00湯;醬料(A23L27/50,A23L27/60優先)其製備或處理[2016.01]
A23L 25/00主要為堅果仁或種子組成之食品;其製備或處理[2016.01]
A23L 27/00香料,調味料或調味品;人工甜味劑;食鹽;食用鹽的替代品;其製備或處理[2016.01]
A23L 29/00食品或含有添加劑的食品(含用於改變營養品質之添加物見A23L33/10;基本含不消化之添加物,如膳食纖維見A23L 33/21 ) ;其製備或處理[2016.01]
A23L 31/00食用提取物或真菌製備;其製備或處理 [2016.01]
A23L 33/00修改食品營養品質;食用產品;其製作或處理[2016.01]
A23L 35/00?未包括在A23L5/00 - A23L33/00之食物或食品;其製備或處理[2016.01]
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